
Lunedì 14 Luglio presso il Consolato Generale di Italia a Casablanca si è svolto il “1er Trophée Pizza de Naples” – campionato nazionale per i pizzaioli marocchini.
La manifestazione è stata organizzata dalla Camera di Commercio Italiana in Marocco.
Coordinati da Ernesto Cacialli hanno preso parte alla delegazione i pizzaioli napoletani:
– Umberto Fornito di Frattamaggiore
– Saverio Ciampi di Benevento
– Vittorio D’Imperio di Casalnuovo
– Pappagallo Antonio di Napoli
– Jamil Abu Hashis di Salerno
– Di Napoli Giuseppe di Napoli
Al termine della gara si è svolto un seminario teso alla spiegazione dell’arte del saper fare una pizza verace; inoltre, la delegazione di pizzaioli giunti dall’Italia ha deliziato gli ospiti della Camera di Commercio e del Consolato Marocchino con decine e decine di pizze veraci preparate appunto per l’occasione.
Il Dr. Luca Pezzani, membro della CCIAA in Marocco, ha espresso elogi e congratulazioni agli otto delegati napoletani intervenuti.
Entrambe le organizzazioni si sono date appuntamento al prossimo anno con l’auspicio di coinvolgere aziende ed enti di tutta la regione Campania.