Tutto sulla pizza italiana
dal 1996 il sito dedicato alla pizza più famoso al mondo
Notizie

La solidarietà scende in campo a Paola: il grande cuore di pizzaioli, sacerdoti e studenti
Scenderanno in campo: la Nazionale Calcio Pizzaioli API, la Seleção Internazionale Sacerdoti Calcio e una selezione degli alunni dell’IIS “San Francesco” di Paola. Lo sport torna a farsi veicolo di speranza e sostegno concreto. Il prossimo 14 ottobre 2026, lo Stadio Comunale “Eugenio Tarsitano” di Paola (CS) ospiterà

Barbie pizzaiola: quando la pizza entra nel mondo dei grandi brand
L’incontro tra Barbie e la pizza può essere letto come l’incontro tra due realtà che hanno saputo mantenere una forte riconoscibilità pur cambiando nel tempo. Barbie si mette il grembiule, accende il forno e si prepara a fare la pizza. È la nuova trasformazione della celebre bambola di

Dal satellite al forno a legna: perché la pizza del futuro si decide al BEX di Rimini. Prenota il biglietto gratis
A prima vista, l’arte bianca e l’ingegneria aerospaziale sembrano due mondi incapaci di comunicare. Da una parte ci sono la manualità del pizzaiolo, la gestione viva del fuoco e una tradizione che si tramanda di generazione in generazione. Dall’altra, laboratori sterili, tute pressurizzate e calcoli matematici per sfidare

Pizza e Cocktail: il Trend della Pizzeria Contemporanea
Oltre la birra: la rivoluzione liquida che sta cambiando le regole della pizzeria contemporanea Chi entra oggi in una pizzeria d’avanguardia si accorge immediatamente che l’aria è cambiata. Il profumo del forno non è più accompagnato solo dal classico sibilo delle spine della birra o dallo schiocco delle lattine

Paolo Moccia: dalle radici a Tramonti al tetto del Mondo con la Pizza Classica
La storia della pizza italiana è fatta di passione, tradizione tramandata di generazione in generazione e una costante ricerca della perfezione. Qualità che si riflettono pienamente nella carriera di Paolo Moccia, maestro pizzaiolo di origini campane ma ambasciatore dell’arte bianca in tutta Italia e nel mondo. Nato a

Il New York Times incorona Roma: è il “Rinascimento” della Pizza Romana
Dai segreti tecnici del maestro Angelo Iezzi al successo della scrocchiarella di 180 Grammi, ecco l’analisi completa. La scena gastronomica internazionale sta assistendo a una vera e propria rivoluzione culturale. Per decenni, nel racconto globale della cucina italiana, il monopolio assoluto della pizza è rimasto saldamente nelle mani
Gli ultimi annunci
Lavoro, personale, attrezzature, locali e altre opportunità: consulta gli annunci pubblicati dagli utenti oppure aumenta la tua visibilità pubblicando il tuo.
Pizzaiolo esperto esamina proposte di lavoro con alloggio
Cerco lavoro come pizzaiolo con alloggio tutti tipi di pizza 3517819363
Pizzaiolo, stagione invernale
Pizzaiolo con Esperienza Cerco lavoro come pizzaiolo per la stagione invernale. * Esperienza: Pizza tonda tradizionale classica e pizza al taglio. * Competenze tecniche: Ottimo
Pizzaiolo pizza classica sto cercando lavoro
Buongiorno, sono pizzaiolo di Pizza classica e cerco lavoro. Ho esperienza di 10 anni. Mi chiamo Ahmed ho 28 anni Sto cercando lavoro con l’alloggio
Pizzaiolo forno a legna cerchiamo ad Atene
Ristorante Pizzeria ad Atene in Grecia, cerca pizzaiolo per tutto l’anno (agosto chiuso) +39 3714154820 telefono + whatzapp Alloggio disponibile in stanza singola Biglietto andata
Ricette

Ricetta della focaccia alle tre farine
Focaccia alle 3 farine (Ricetta del Maestro Nico Carlucci) La focaccia è un pane schiacciato la cui preparazione non richiede molto tempo pur nelle sue

Taralli pugliesi con olio e vino
I taralli sono un prodotto da forno dalla superfice liscia e opaca e la consistenza friabile, hanno un gusto sapido e aromatico conferito prevalentemente dall’essenza di olio extravergine

Pizza ortolana, ricetta ai sapori dell’orto
Pizza Ortolana, il regno della fantasia L’ortolana è una delle pizze più versatili della nostra tradizione, ed è anche tra le più gustose in quanto
