adriano 27 anni pizzaiolo salernitano ,la mia è la classica pizza campana,sono abile con tutti i tipi di forni,stesura a mano,conoscenza di molti tipi di farine ,preparo sia l impasto diretto che indiretto , sono una persona seria e pilota con voglia di lavorare e di crescere nella mia professione, disponibilità immediata qualsiasi destinazione
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RISPONDI: x stefano..impasto supermorbido...
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Di Salvatore Pirone , 1 anno fa
Mantenimento temperatura piano forno a legna
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Di Francesco chi , 2 anni fa
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