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ugo nalesso
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trooooppo sale se vuoi che l'impasto sviluppi belle bolle ne...
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Impasti pizza
13 anni fa
la 5 stagioni rossa ha un 380w circa quindi un buon impasto ...
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14 anni fa
Forse non ti è ben chiaro come rendere una pizza croccante e...
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14 anni fa
anzitutto spero tu non lavori cosi in pizzeria ma a casa. d...
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14 anni fa
che skifo.....
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14 anni fa
il lievito madre del molino rosso va usato cosi' cio&e...
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15 anni fa
bhe' dai perche' no? se mi dai una tua mail ti contatto non ...
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16 anni fa
ciao giorgia sono un istruttore di una scuola qua in italia ...
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16 anni fa
spero almeno tu sia qualificato x farlo e poi....in tutta it...
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17 anni fa
ma sono anche venuti ad intervistarti?? [26] 62.94.172.83
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Materie Prime per pizza
17 anni fa
ciao taty65 a mio parere la manitoba (cosi chiamata) non e' ...
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17 anni fa
prova con kg1,4/1,5 x litro [28] 83.211.165.33
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Impasti pizza
17 anni fa
ciao io e da un po che sperimento il lievito madre a seguito...
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Impasti pizza
17 anni fa
magari fosse vero ,chissa che ci togliamo di torno un po di ...
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17 anni fa
ossigenazione [24] 83.211.165.198
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17 anni fa
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