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| ciao Rusticone,
lascio riposare la massa per 2 ore,dopod... Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| Differenza Caputo Blu Pizzeria e Rossa 00 Rinforzato Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| Differenza Caputo Blu Pizzeria e Rossa 00 Rinforzato Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| è un forno con la pietra refrattaria Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| Non capisco perchè mi viene la pizza croccante e non morbida... Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| molto bene,mentre quelle forti anche 72ore ? Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| La caputo blu è w 240-260
Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| la lievitazione è meglio da fare in cella ? Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| Dimenticavo il sale.....quanti grammi di olio extra vergine?... Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| Impasto pizza al piatto classica Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa | |
| Impasto pizza al piatto classica Nel forum Impasti pizza | 12 anni fa |
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