Notifiche
Cancella tutti

[In evidenza] Lievito istantaneo

(@vittorio-zangari)
Membro Registered

Vivo in Messico e  non trovo lievito fresco, solo istantaneo del supermercato!

Mi e' difficile/impossibile pesare il lievito istantaneo perche' la proporzione e' di 1 secco a 3 fresco.

Quando devo usare 1 gr di lievito come faccio a usare la giusta quantita' del secco, considerando che dividendola per 3 diventa pochissimo?

Grazie 

 


Citazione
Topic starter Pubblicato : 08/12/2018 04:30
(@-1769)
Membro Registered

Ciao Vittorio, prova a pesare prima 1 gr di lievito secco poi te lo dividi a occhio con una lametta in 3 parti piu o meno uguali...non dovresti avere grossi cambiamenti negli impasti....


RispondiCitazione
Pubblicato : 19/12/2018 18:07
 -5
(@-5)
Membro Registered

Domanda interessante nel caso in cui non si abbia del lievito in casa e si sia impossibilitati ad uscire per acquistarlo. Com'era il risultato finale?Problemi?


RispondiCitazione
Pubblicato : 26/02/2021 16:45
Condividi: