Notifiche
Cancella tutti
CHI HA DETTO CHE IL LIEVITO E IL SALE NON VANNO INSIEME? (VIDEO)
Pagina 3 / 3 Precedente
per quanto ne so io il sale con le farine di media forza va messo prima propio perche rafforza la maglia glutinica , ecco perche con le farine di forza va messo quasi x ultimo.
Gianni
RispondiCitazione
Pubblicato : 12/08/2011 01:49
CIAO, COSA INTENDI PER PIZZA OTTIMA,
STILE NAPOLETANA?
quindi secondo te i napoletani mettono insieme i due elementi?
CIAO
RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 20/08/2011 00:43
Pagina 3 / 3 Precedente
Forum Jump: