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Rivoluzione 50 Top Pizza 2026: Confine (Milano) è la Migliore Pizzeria d’Italia. Ecco la Classifica Completa

27/07/2026 Nessun commento

Tra le grandi eccellenze si distinguono Alberto Farina (Lido di Fermo) e Amalia Costantini (Fiano Romano), ex allievi della scuola di Pizza.it. MILANO – C’è

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La pizza è in crisi? I dati di Domino’s dicono l’esatto contrario

20/07/2026 Nessun commento

Domino’s vende più pizza: cosa significa per le pizzerie italiane Mentre tutti parlano di crisi, Domino’s ha appena fatto i conti di Aprile-Giugno 2026. Risultato?

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L'evoluzione della pizza nel 2026: tra tecnica impeccabile, sostenibilità degli ingredienti e nuove sfide per i professionisti del settore.

La Nuova Era della Pizza nel 2026: Trend, Impasti e News

14/07/2026 Nessun commento

Quali sono i trend della pizza nel 2026? Dalla Pizza Week di Milano al ritorno agli impasti equilibrati, ecco come cambia il settore su Pizza.it.

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Alice Pizza cambia proprietà: la catena passa a Made in Italy Fund II e Capdesia Group

25/06/2026 Nessun commento

Alice Pizza, il celebre marchio italiano leader indiscusso nel settore della pizza al taglio, passa ufficialmente di mano Il panorama del foodservice e del fast

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Rivoluzione negli Annunci di Lavoro su Pizza.it. Addio Stipendi “Fantasma” in Pizzeria

17/06/2026 Nessun commento

Dal 7 giugno 2026 sono entrati in vigore i nuovi obblighi legali del Decreto Trasparenza Retributiva n. 96/2026. Cosa rischiano i titolari e come cambia

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Il pomodoro: l’ingrediente che fa grande la pizza italiana e ritarda l’invecchiamento

12/06/2026 Nessun commento

Quale pomodoro sulla pizza? Quando si parla di pizza, spesso l’attenzione si concentra sull’impasto, sulla lievitazione o sulla cottura. Eppure esiste un ingrediente che, più

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