| La nostra focaccia Nel forum Cottura della pizza | 14 anni fa |
| Ciao SImone,
non può che dispiacermi leggere quant... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria | 15 anni fa |
| grazie mille!
E' grosso modo il procedimento che sto segue... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| ciao Alex,
l'unica differenza da quelli originali e che li... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| ciao ragazzi,
leggendo, leggendo e rileggendo avevo capito... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| Arancine: cottura ottimale del riso affinché rimanga bello s... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| Ciao Alessio,
grazie mille per la tua ricetta.
Io ho usa... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| Farinata e cottura in forno elettrico con platea in refratta... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| ciao gianni, grazie per l'ulteriore consiglio!
Un saluto! Nel forum Attrezzature in pizzeria | 15 anni fa |
| grazie mille Maurizio, ho trovato il tempo per fare come da ... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 15 anni fa |
| altra cosa: sto facendo una prova d'impasto seguendo i ... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 15 anni fa |
| Dimenticavo Maurizio, a 160 gradi fanno tanto fumo??? Non ho... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 15 anni fa |
| grazie mille Maurizio.
Incomincio a provare proprio oggi d... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 15 anni fa |
| ok, sono andato a pescarmi i post. Ora capisco, un po' forte... Nel forum Non solo pizza | 15 anni fa |
| X Maurizio Capodicasa: rigenerare teglie ferro (non blu), è ... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 15 anni fa |
