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giacomo commendatore
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prova ad usare acqua fredda allora..
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Impasti pizza
12 anni fa
non saprei, può capitare che ogni tanto non vada esattamente...
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12 anni fa
io ho seguito molti tutorial, ma volevo sapere dal forum se ...
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12 anni fa
Nessuno sa aiutarmi?
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12 anni fa
Io d'estate evito di usare l'acqua tiepida.. anzi la uso pro...
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12 anni fa
io uso sempre il frigo per comodità. 1650 farina (CAPUTO...
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12 anni fa
se dimezzi le qantità che ti ho dato ti vengono fuori 5 pani...
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12 anni fa
sono circa 10 panielli.. servono almeno 10 ore, per ques...
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12 anni fa
Ciao, io ho imparato a fare una buona napoletana grazie a qu...
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12 anni fa
Mi correggo.. l'impasto iniziale era con 200gr di farina (ma...
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12 anni fa
Aiuto per Lievito Madre.
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12 anni fa
Aiuto per Lievito Madre.
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12 anni fa
uso più o meno lo stesso procedimento..
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15 anni fa
Mille GRAZIE!!! Quindi dici che è meglio diminuire...
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15 anni fa
Quali post? Lo so che la caputo ha una maturazione inferi...
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Impasti pizza
15 anni fa
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