| Lo sai che lo stesso dubbio è venuto anche a me, quando... Nel forum Materie Prime per pizza | 6 anni fa |
| Io faccio 21-22 ore di lievitazione totale, di cui 15-16 in ... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Una farina con W=380 è bella "forte" e quindi necessita di a... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Dopo aver cotto la pizza per due minuti sulla padella, prova... Nel forum Cottura della pizza | 6 anni fa |
| Ciao Diego, benvenuto nel forum.
Come hai avuto/avr... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Wow, belle le pizze!
Eh, il problema dell'autospegniment... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 6 anni fa |
| L'ho usata ieri sera per la prima volta, ma, come ti dicevo,... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 6 anni fa |
| Ho acquistato recentemente anch'io una pietra refrattaria so... Nel forum Attrezzature in pizzeria | 6 anni fa |
| Ciao, da 1-2 anni soffro anch'io di un acufene, ho fatto mol... Nel forum Non solo pizza | 6 anni fa |
| Vorrei saperne di più anch'io a riguardo...Attendiamo gli es... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Ciao Marco, provo a risponderti io, che non sono certamente ... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| E' quello che ho pensato anch'io (mi sono iscritto pochi gio... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Immagino nel frattempo tu abbia cercato nel web e magari già... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Ciao, sono anch'io nuovo nel forum e nella preparazione dell... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |
| Perfetto, grazie per la veloce risposta. Io finora ho usato ... Nel forum Impasti pizza | 6 anni fa |