Pizza ai fiori di zucca, bufala, alici e colatura di alici

Oggi vi proponiamo la ricetta della pizza ai fiori di zucca, alici e mozzarella di bufala. Questa è la gustosa pizza proposta dall’allievo pizzaiolo Alberto Farina all’esame del corso tenuto dal maestro di fama internazionale Piergiorgio Giorilli alla Pizza.it School; un appuntamento fortemente voluto dal direttore della scuola per pizzaioli Umberto Bachetti. Perché una ricetta […]