Lievito:meglio sciolto nell acqua o messo in farina?
valerio Valle, 19 anni fa
Lievito madre dubbi moltiplicazione quantità
Max Mart, 6 anni fa
Aumento quantità licoli
-1577, 6 anni fa
Ma....il lievito si può congelare?
Daniele Griotti, 17 anni fa
Lievito fermipan red
-1650, 6 anni fa
farina Bongiovanni
-1658, 6 anni fa
Aumentare il W della farina col glutine
salvatore vitale, 16 anni fa