La pizza di Awad Faiz, egiziano, premiata ad Expo
La ricetta della “Pizza giovane” realizzata dal pizzaiolo egiziano Awad Faiz, Mimmo per amici e clienti, è il risultato di una ricerca condotta dalle Università
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Appuntamento da non perdere per tutti gli amanti ed appassionati del mondo pizza: sabato 31 ottobre 2015 presso l’Orto Botanico della storica Reggia di Portici
Saranno 20 bambini, provenienti da altrettante regioni italiane a preparare le 20 pizze che, come in un puzzle, raffigureranno lo stivale dell’Italia. CUORE DI PIZZA nasce dalla collaborazione tra il Circolo dei
Lunedì 5 ottobre ha aperto a Milano il primo punto vendita italiano di Domino’s, colosso Usa della pizza a domicilio, forte di una sua rete
Come ogni mese, il corso base specializzante per pizzaioli ha sfornato i nuovi diplomati che ci hanno raggiunti dal Nord e dal Centro Italia. Alberto e Jessica
Geotermia e pizza. Riuscite a trovare un rapporto più “strano” tra una fonte rinnovabile e il cibo? E attenzione perché non pensiamo all’utilizzo di energia
Nasce nel ristorante temporaneo Solatium di Italian Makers Village, il villaggio ‘fuori Expo’ di Confartigianato, in via Tortona, la “take away art”, progetto ideato dall’associazione
Anche per l’anno 2016 il Gambero Rosso ha presentato la propria guida delle migliori pizzerie italiane, che , come da prassi, ha già suscitato un vespaio
Gli allievi pizzaioli della Pizza.it School continuano a mietere successi nel mondo, abbiamo perciò deciso di farci raccontare le esperienze che stanno maturando nel mondo
La quinta edizione del Napoli Pizza Village, promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani in programma sul Lungomare partenopeo da martedì 1° a domenica 6 settembre 2015 si terrà normalmente.