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che farina usi ? dosi e tempi vediamo di aiutarti , se trovi... Nel forum Impasti pizza |
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con un litro di acqua ricavi circa 2,7 kg di impastso , past... Nel forum Impasti pizza |
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la calcolo sulla massa . Nel forum Impasti pizza |
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personalmente ne uso il 20% in estate , e in inverno arrivo ... Nel forum Impasti pizza |
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hai provato ? ciao Nel forum Cottura della pizza |
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chiedi info , poi metti un link che non serve a nulla , vuoi... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
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se si telefonami che ti spiego.................3472606009 Nel forum Cottura della pizza |
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se devi pagare vitto alloggio tasse assicurazione sanitaria ... Nel forum Non solo pizza |
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potrebbe essere il forno stesso ! è un prefabbricato ? anni ... Nel forum Cottura della pizza |
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semplicemente un poco di lievito di birra , prova così , ma ... Nel forum Impasti pizza |
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mi è capitato in una pizzeria dove impastavano anche la past... Nel forum Impasti pizza |
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non avendo la temperatura più alta fai una prova , stendi la... Nel forum Impasti pizza |
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mi tranquillizza un pò , ciao roberto Nel forum Non solo pizza |
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è un dolce o un salato ? non riesco bene a comprendere la ri... Nel forum Non solo pizza |
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cina !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Nel forum Non solo pizza |
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