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non è pasta da minestra che viene bollita e poi vedi il colo... Nel forum Impasti pizza |
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va bene , puoi aggiungere la pasta , diminuisci di poco il l... Nel forum Impasti pizza |
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se usi un forno elettrico è presto fatto cambia le percentua... Nel forum Cottura della pizza |
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cmq chiama un elettricista , oppure il condensatore a due fi... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
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mia mail werther1957@gmail.com &n... Nel forum Non solo pizza |
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si fa , se il prodotto è buono e parti bene , ed il locale è... Nel forum Non solo pizza |
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i tempi di riposo variano dalla TA , ed il latte dalle farin... Nel forum Impasti pizza |
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versione non sfogliata , 300 gr farina 0 e 300 gr farina 00 ... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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angelo 100 , cerca molto spesso un pizzaiolo , durano poco ,... Nel forum Non solo pizza |
11 anni fa |
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questo tipo di pasta non si fà solo dolce , farla a mano sen... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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inizia col lievito . quando aggiungi il sale metti un goccio... Nel forum Impasti pizza |
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è solo più difficile da stendere e cerca di non dimenticarti... Nel forum Impasti pizza |
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se le prime le stendi a matterello sono corte di lievitazion... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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ma l'affitto è veramente tanto , non sitrova a meno ? ma vis... Nel forum Non solo pizza |
11 anni fa |
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2 cucchiai di olio buono , dopo che hai fatto i panetti lasc... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
