|
Grazie pizzaroma, il mio scopo era di vedere se veramente co... Nel forum Materie Prime per pizza |
15 anni fa |
|
Grazie delle indicazioni Talpa, purtroppo le farine di quali... Nel forum Materie Prime per pizza |
15 anni fa |
|
pizza con mix di farine Nel forum Materie Prime per pizza |
15 anni fa |
|
Ciao pizzamike, parli di 10 o 12 ore di lievitazione (penso ... Nel forum Non solo pizza |
15 anni fa |
|
Per Fiocco Nel forum Non solo pizza |
15 anni fa |
|
Ciao,Evviva ho fatto delle pizze che hanno soddisfatto l'occ... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Pixior, mi associo a Stefano nel ringraziarti per i pre... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Pixior, hai ragione per quanto riguarda gli attrezzi ho... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Ciao Pixior, puoi darmi qualche suggerimento per realizzare ... Nel forum Materie Prime per pizza |
16 anni fa |
|
Ciao samuele, scusami tanto ma quanta farina w 280 devo met... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Grazie massy, è proprio quello che intendevo dire anche io .... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Grazie a samuele e marcello ed a tutti gli altri che vorrann... Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
a proposito di confusion@sam Nel forum Non solo pizza |
16 anni fa |
|
Mamma mia che professionisti siete. Io ho una piccola impast... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
|
BR>Prova in questo link, altrimenti cerca con google impost... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
