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vascoo

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	non ti ha risposto nessuno perchè non sono domande da farsi.... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	....e se dimentico il lievito... In forum Materie Prime per pizza	17 anni ago
	questo impasto lo ho copiato da questo forum:1000g manitoba ... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	per me puoi seguire tranquillamente il consiglio di sindik84... In forum Attrezzature in pizzeria	17 anni ago
	devi mettere più farina se vuoi vedere l'afflosciamento, per... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	io personalmente la uso sia con il frigo e sia a 6 ore e va ... In forum Materie Prime per pizza	17 anni ago
	si è possibile un diretto con 6 ore di lievitazione va benis... In forum Materie Prime per pizza	17 anni ago
	concordo in pieno con te, cmq anche la marca fa la sua parte... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	scommetto maxy che usi la farina pz3 o la caputo rossa?????b... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	secondo me incide per la maggior parte la farina e il forno ... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	veramente non lo sto attaccando, gli ho detto solo come stan... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	io concordo con marios, noi i nostri segreti gli divulghiamo... In forum Impasti pizza	17 anni ago
	prova a mettere un pò d'olio sopra, è solo una prova non so ... In forum Cottura della pizza	17 anni ago
	la sera fai il poolish, con 1l di acqua 1200g. di farina e 1... In forum Impasti pizza	17 anni ago
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