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Allora ho utilizzato la tecnica di Gabriele adeguando le dos... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
Pizza in teglia romana.. troppo gommosa Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
Infornando ad impasto lievitato, non viene fuori una pizza a... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
Grazie pixior proprio te cercavo :-)Puoi postarmi una ricett... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
Io intendevo la pizza al taglio tipica romana.Da quello che ... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
Pizza in teglia Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa | |
x esperti di lievitazione Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa | |
Bravissima... che impasto hai usato ??Che marca di pomodori ... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa | |
Cosa modificheresti ??Magari preparo un poolish a 12 ore e p... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa | |
Porto su Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa | |
che ne pensate di questo impasto ?? Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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