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ciao io lavoro vicino a caorle (ve). inizio con la farina fa... Nel forum Impasti pizza |
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lo immaginavo difatti oggi lo ho fatto come lo facevo prima.... Nel forum Impasti pizza |
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prova ad aumentare l'acqua la temperatura dell'acqua secondo... Nel forum Impasti pizza |
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Hai una farina con un w basso i tempi sono 18 24 ore di liev... Nel forum Impasti pizza |
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290 gr di olio non sono tantini? comunque secondo me gli fai... Nel forum Impasti pizza |
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per esperti autolisi con petra 3 Nel forum Impasti pizza |
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11 anni fa |