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prova questo impasto 2litri di farina 00 130 gr di sale 20 d... Nel forum Impasti pizza |
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cercasi consigliere Nel forum Non solo pizza |
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ciao ,prima di tutto la legge e' valida solo per nuove pizze... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
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ciao .anch'io lavoro con un forno elettrico e quindi capisco... Nel forum Cottura della pizza |
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ciao, non hai detto che tipo di legna usi prima di tutto.il ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
20 anni fa |