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e sottoscrivo in toto quel che l'ottimo Emanuele ti ha gi&ag... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Hai fondamentalmente due strade: o lo porti avanti cos&igrav... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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La stessa degli impasti: 4-5°
Ascolta, io non riesco a... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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io non sono un "esperto", ho soltanto letto in gir... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Mi spiace, ma non conosco né la fiore, né la p... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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ciao mirco.
1) metti tutta l'acqua, sciogli il lievito e m... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Ma per idratare di più, senza che l'impasto risulti t... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Anche questa strada l'avevo già percorsa, ma merita u... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Interessantissima questa cosa!
Mi daresti qualche dettagli... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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E tutto va bene..... (anche se forse io farò una modi... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Se sapessi che ho combinato ieri..... 🙂
Alle 18 ho fatto ... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Grazie davvero, Marietto.
Si, è vero, ho usato il F... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Ecco dov'era l' "inghippo"!
Io uso 200 gr per 2,... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Un po' di farina la devi sempre usare, per evitare che il pa... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Ciao e benvenuto.
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14 anni fa |
