Forum

Notifiche

Cancella tutti

MaX

Gruppo: Registrato

Registrato: 08/03/2010

Titolo: Membro Registered

Follow

	Ciao Antonio.Complimenti! Sei stato molto preciso nel riassu... Nel forum Materie Prime per pizza	20 anni fa
	CiaoSecondo me i 930g di farina (65% circa) riesci a farli p... Nel forum Materie Prime per pizza	20 anni fa
	La pizza napoletana vuole una farina di media forza che quin... Nel forum Impasti pizza	20 anni fa
	Ciao1) Cosa s'intende per fasi di "Polish"?il poolish è una ... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria	20 anni fa
	Subito dopo che si è creata la crema. Si tratta di un class... Nel forum Non solo pizza	20 anni fa
	... dei rimanenti 200g ci faccio una focaccina rotonda o una... Nel forum Non solo pizza	20 anni fa
	...opppppssss!!!!!!!!!!La farina in totale è 460gr. Nella pr... Nel forum Non solo pizza	20 anni fa
	Semplice... Esselunga, GS, Conad...Vigevano spciale pizza so... Nel forum Non solo pizza	20 anni fa
	Ciao...fermi tutti. Io sono solo un appasionato, non un prof... Nel forum Non solo pizza	20 anni fa
	Grazie Teo......quindi tu considereresti inutile una qualsia... Nel forum Impasti pizza	20 anni fa
	Ciao.Anche io sono un appassionato. In parte condivido l'ide... Nel forum Non solo pizza	20 anni fa
	Ciao.Da quello che ho capito, il tuo lievito non è pronto al... Nel forum Materie Prime per pizza	21 anni fa
	Guarda qui!CiaoMaX Nel forum Attrezzature in pizzeria	21 anni fa
	Ciao Antonio.Si, per favore.... dammi dosi, tempi e metodi!G... Nel forum Impasti pizza	21 anni fa
	Il problema dell'impasto che si appiccica è dovuto alla quan... Nel forum Attrezzature in pizzeria	21 anni fa

Pagina 4 / 5 Precedente Avanti

Translate »