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Baba e poolish Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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si, come anche quello di Ciro (Salvo), Da Michele e poche al... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Faccio consulenze sulla Pizza Napoletana antica (non come di... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Hi Neslon ,I wrote you an email in private.To call a pizza S... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Hi Nelson,About Mozzarella: To make authentic mozzarella you... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Hi Nelson,Do you know that the Poolish method was adopted in... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Hi Mary,Potresti usare quello che vendono come "lard" or "re... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Questo Post mi era sfuggito...Molte imprecisioni nei vari me... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Si ma stiamo attenti!!!La pasta madre contiene tanti batteri... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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Merlino,Nel sud vale la pena di provare queste due cose:Barb... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Ad ATlanta non esiste una pizzeria che vale la pena visitare... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Ciao Stefano,Finalmente!!!!! Vedi quante volte ti dicevo di ... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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L'ho conosciuto nel Novembre del 2004... Lavorava a L'Asso. ... Nel forum Non solo pizza |
19 anni fa |
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Ti riporto un messaggio di Gabriele, che descrive il metodo ... Nel forum Impasti pizza |
19 anni fa |
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verissimo, il castagno scoppietta Nel forum Attrezzature in pizzeria |
19 anni fa |
