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Ho il libro in questione, credo da piú di un anno...le casse... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Bravo Pitta,ma non penso questa risposta vada "bene" a max..... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Non proprio...quando vai a Napoli, osserva e poi mi fai sape... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Si usa la "pampuglia", che non é fine come la segatura ma so... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Sono in Inghilterra, torno spesso in Italia e viaggio spesso... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Sono in Inghilterra, torno spesso in Italia e viaggio spesso... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Pizza Napoletana Continua Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
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Scusa,Ma sei lo stesso Pietro di alcuni anni fa che si porta... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Massimo,Non ti fermare sulla singola parola...Quando dico ch... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
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La Pizza Napoletana é quella che si fa a Napoli alla stessa ... Nel forum Non solo pizza |
18 anni fa |
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Sono impegnato con Forno Napoletano (www.forno-napoletano.it... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Ha differenze enormi nell'uso per la pizza.Il forno a tunnel... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Rafele,Non metto in dubbio la qualitá o meno, ma perlavo di ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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MA non li garantivi tu? E dicevi che erano collaudati a 1200... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa |
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Quello in basso a destra nella foto (temporanea) e' un mio c... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
18 anni fa |