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ciao jerry76 ciao talpozio, ho seguito i vostri consigl... Nel forum Impasti pizza |
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io faccio :
1000 gr acqua (in questo periodo a 27° C) ... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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ciao, che tipo di legna usi?
la legna deve fare una bella ... Nel forum Cottura della pizza |
14 anni fa |
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Buona sera, sono ancora qui come promesso.Ho fatto un'impast... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Buona sera, sono ancora qui come promesso.Ho fatto un'impast... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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grazie jerry, proverò sicuramente impasto a mano....pensavo ... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Ok domani proverò con le variazioni. [42] Proverò anche a fa... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Grazie talpozio, proverò a modificare come mi hai consigliat... Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Ricetta impasto con farina debole Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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Ricetta impasto con farina debole Nel forum Impasti pizza |
14 anni fa |
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huuuuummmm.....hhhhhsforzo fatto [26] 94.162.17.101 Nel forum Attrezzature in pizzeria |
14 anni fa |
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Forno a gas con base rotante Nel forum Attrezzature in pizzeria |
14 anni fa |
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Concordo, delle volte ho timore di fare qualche domanda perc... Nel forum Non solo pizza |
14 anni fa |
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Sera a tutti, condivido quello che dice pad_elle, già viviam... Nel forum Non solo pizza |
14 anni fa |
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Ciao Paolo, caspita il tuo non lo chiamerei "livello amatori... Nel forum Non solo pizza |
14 anni fa |