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Vi dico la mia:da vecchio possessore del g3 ferrari(permodo... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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teglia romana:fornoElettrico casaling max 300,no p.refratt.C... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
17 anni fa |
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grazie della risposta pietro.Io pero' nel mio caso adesso no... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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non sono un esperto, ma un pricipiante come te forse...non s... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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mamma mia ragazzi, che invidia [13] [13] [3] Vi ammiro mo... Nel forum Non solo pizza |
17 anni fa |
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ok mario's, sai cmq ad ora sono 20 ore e mezza che l'impast... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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Salve, Scusate innanzitutto se mi intrometto nella discussio... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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grazie marios [9] ok sull'idratazione, sulla lievitazione f... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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teglia romana di lelletto: con farina manitoba loconte...aiu... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |
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capisco il discorso grammatura..peso..Ma quando ho fatto pa... Nel forum Materie Prime per pizza |
18 anni fa |
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Io faccio cosi' adesso,da un consiglio letto nei post passat... Nel forum Materie Prime per pizza |
18 anni fa |
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Mi fa piacere che abbiate espresso le vostre opinioni su que... Nel forum Materie Prime per pizza |
18 anni fa |
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Farina LoConte,Pizza Istantanea:Chi l'ha provata? Nel forum Materie Prime per pizza |
18 anni fa |
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Pane,casatiello e affini...I migliori metodi Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
18 anni fa |
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Adesso provero' da capo con il metodo per eccellenza del fre... Nel forum Impasti pizza |
18 anni fa |
