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Mi sembra di trovarmi in un mare in burrasca in mezzo all'oc... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao ragazzi, l'impasto è elastico dove sbaglio? Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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ok servono i contenitori, per quando riguarda l'impasto, se ... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Qual'è la funzione dello zucchero nell'impasto? perchè c'è ... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Impasto diretto con caputo blu, chiedo consiglio!!!!!! Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Si aggiungo olio all'impasto, comunque volevo ringraziarti,i... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao pizzaman,La mia impressione che la superfice dei panett... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Panetti troppo rilassati e leggera crosta superficiale. Cerc... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ciao zuc, grazie per le risposte, non l'ho potuto farlo prim... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Puntata,staglio e appretto, cavolo mi spiegate cos'è... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa |
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Ragazzi quando si parla di farina vedo sempre questa parola ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
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Ciao Rob, grazie del consiglio, l'unico problema che dopo un... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |
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Principiante cerca aiuto (Abc della pizza tonda con forno a ... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
16 anni fa |