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Io si, anzi tutt'ora i panetti che avanzano li congelo e qua... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Aggiungerei anche di mettere l'olio quasi a fine impasto, qu... Nel forum Cottura della pizza |
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Occhio anche al lievito, ricordati che non sono uguali, quel... Nel forum Impasti pizza |
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Esatto, quella stelle e striscie è la manitoba e non ... Nel forum Materie Prime per pizza |
13 anni fa |
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Ha ragione Alex, è una quantità enorme di liev... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Boh, per quel che ne so io quel simbolo so che è... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Dunque è come mi ero immaginato io?... bohhh Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Ciao Maurizio
Io ho inteso la domanda su un diretto senza ... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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non so che tipo di marca cerchi, alla metro ne trovi di... Nel forum Materie Prime per pizza |
13 anni fa |
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TA= Più digeribile e più soffice. &n... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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In conclusione cosa volevi sapere, se puoi eliminare la mani... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Hai letto la risposta al tuo post precedente? mi pareva di a... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Si Duka, da quello che ho provato io, anche con TA, e a... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Chiaramente non era una critica per chi aggiunge grassi... Nel forum Non solo pizza |
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Perchè non passi da qualche panettiere e prendi della... Nel forum Impasti pizza |
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