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Federico soso
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Registrato: 08/04/2016
Titolo: Membro Registered
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Quindi è questione di farina? O per il metodo di lievitazio... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa | |
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Onestamente non uso ne la poolish ne la biga...semplicemente... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa | |
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Scusami non ho specificato bene nella domanda....uso già 20%... Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa | |
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Pizza troppo morbida...consigli per averla più croccante! Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa | |
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Pizza troppo morbida...consigli per averla più croccante! Nel forum Cottura della pizza |
9 anni fa |