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Donmimmos81
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Ciao cesin,nn so' se te gestisci un locale,una pizzeria,rist...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
era delle mie preferite..ma da quando s'e' n'e' andato un gr...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
dopo vari preventivi fatti da aziende che si pubblicizzavano...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

17 anni fa
azz..non ti sfugge nulla... [28] x gli impasti a mare....mmm...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
Ciao amico...la paga di un pizzaiuolo non e' standart...mi ...

Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria

17 anni fa
noi sbraciamo ogni giorno,capita anche che la lasciamo li' x...

Nel forum Attrezzature in pizzeria

17 anni fa
ma dato che non ne ho... [33] ma che segreto...l'esperienza ...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
acqua farina,sale e lievito..8 ore di lievitazione e tanta c...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
Un tempo( mi diceva il mio mastro)le farine erano differenti...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
ogni farina realizza in modo differente il risultato,cmq i v...

Nel forum Impasti pizza

17 anni fa
nn so se davvero dopo 4 ore col crescito e una fonte di calo...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
di seguito ripoto la parte erroneamente scritta:...cmq ho su...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
L'elasticita'...mmmh...ma impasto utilizzi?facciamo un'anali...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
Giornalisti???meglio la zappa..con tutto il rispetto x i con...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
Grazie ragazzi mi fa' molto piacere che avee apprezzato....b...

Nel forum Non solo pizza

17 anni fa
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