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dimenticavo di precisare che comincio l'impasto alle 16 e lo... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa | |
grazie x queste delucidazioni, lavoro con un forno tradizion... Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa | |
un aiuto dai maestri pizzaioli Nel forum Impasti pizza |
16 anni fa | |
io ho comprato un forno elettronico della Cuppone, e ne... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
18 anni fa | |
non sono nere, mi si gonfia l'impasto come se fosse un picco... Nel forum Cottura della pizza |
18 anni fa | |
il sale lo metto lontano dal lievito.....ma non riesco a cap... Nel forum Cottura della pizza |
18 anni fa | |
pizzatecnology grazie intanto per l'aiuto , faccio un impast... Nel forum Cottura della pizza |
18 anni fa | |
si formano bolle nella cottura Nel forum Cottura della pizza |
18 anni fa | |
Dilemma del forno???? Nel forum Attrezzature in pizzeria |
19 anni fa |
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