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Alessandro Trezzi
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Registrato: 08/06/2014
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Pizza bellissima comunque! Son curioso di vedere però l'alv...

Nel forum Impasti pizza

9 anni fa
Si, ma tieni conto che questo dovrà essere utilizzato tra il...

Nel forum Impasti pizza

9 anni fa
Con impasto indiretto intendo gli impasti che si suddividono...

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9 anni fa
Le indicazioni che ti ho dato si basano sulla mia personale ...

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9 anni fa
Ciao Alfa, senza dubbio il metodo migliore per una pizza ...

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9 anni fa
Ciao Gianburrasca,  Dipende però da che bbq hai, se ...

Nel forum Cottura della pizza

9 anni fa
Purtroppo (anche se va a gusti) difficilmente la margherita ...

Nel forum Impasti pizza

9 anni fa
Ciao Vincenzo! Che farina hai usato?  Il raddoppio de...

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9 anni fa
Di niente sky, son contento che tu ci sia riuscito! Posta m...

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9 anni fa
Ciao Maria! Diverrebbe davvero lungo spiegarti ogni cosa,...

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9 anni fa
E' molto strano, purtroppo non sono molto pratico delle impa...

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9 anni fa
Che farina stai usando?

Nel forum Impasti pizza

9 anni fa
A questo punto è probabile che sia la farina, può darsi che ...

Nel forum Impasti pizza

9 anni fa
Con un W così alto puoi spingerti anche dal 66 al 70%, poi o...

Nel forum Impasti pizza

9 anni fa
Purtroppo non ci sono regole empiriche, di fatto un panetto ...

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9 anni fa
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