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cosa intendi nel dire di sicuro non vicino al sale se no non... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Ma cosè questo un forum di pizza o un forum di donnette iste... Nel forum Pizza Eventi |
12 anni fa |
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x stekaz85
a mio parere una biga ben condotta non necessita... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Fino a 50-60 gr vanno bene!!! Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Quindi x avere un prodotto al massimo della digeribilità,alv... Nel forum Impasti pizza |
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Domandona che interessa pure a mè!!!diretto lievito madre 24... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Io ho fatto cosi,ero idraulico e mi ero stancato di far quel... Nel forum Il pizzaiolo in pizzeria |
12 anni fa |
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Va bè io volevo far una semplice pizza in teglia no autolisi... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Ti consiglio come prima cosa di andare a gratis x un periodo... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
12 anni fa |
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Ho a disposizione una farina 320 w o 400w.insegnami Gianni!!... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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pizza in teglia con impastatrice a spirale 1 velocità! Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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pizza in teglia con impastatrice a spirale 1 velocità! Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Si può mettere sul impasto olio EVO e strutto insieme???se s... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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IO nel impasto metto 100 gr x litro di olio EVO,come viene l... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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ciao,
potresti mandare i libri anche a me??grazie in antici... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
