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Leggi qua che fai prima
/p> Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Forse non sono il piu esperto a rispondere cmq..
Se fai l... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
9 anni fa |
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Per la mia esperienza personale:
Minor forza = Minor resi... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Non conosco la forza della farina che usi.
La cosidetta "W"... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Se il risultato doveva essere un'alveolatura da paura, direi... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Ciao Black,
X energicamente intendi velocità 2 dell'im... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Ciao Black,
X energicamente intendi velocità 2 dell'im... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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consiglio x polish Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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consiglio x polish Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Io non sono il piu esperto,ma con quel valore di W (farina m... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Apro un altro Thread che sono gia in panico con gli indirett... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Ho pensato anch'io che fosse la stesura, ma ci sono stato st... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Scusa il ritardo, ma ho avuto problemi con la connessione in... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Peccato! è andata male!
Pizza dura e cornicione piu piatto ... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |
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Grazie mille per la risposta!
Mi sono guardato di tutto e d... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa |