Forum

Notifiche

Cancella tutti

f80

Gruppo: Registrato

Registrato: 04/02/2012

Titolo: Membro Registered

Follow

	Ciao Ramirez. La componente lievito influisce anche sull... Nel forum Impasti pizza	9 anni fa
	temperatura esterna, temperatura farina, temperatura acqua, ... Nel forum Impasti pizza	9 anni fa
	Metti 15 panetti in una sola cassetta, 3x5, così si sostengo... Nel forum Impasti pizza	9 anni fa
	La rottura è dovuta ad una protealisi troppo avanzata, causa... Nel forum Impasti pizza	9 anni fa
	Ciao Simone, come procedono gli esperimenti? Sei fermo a... Nel forum Impasti pizza	10 anni fa
	Fai da te : Forno a legna refrattario Ø 80, Peso < 200 kg... Nel forum Attrezzature in pizzeria	10 anni fa
	Fai da te : Forno a legna refrattario Ø 80, Peso < 200 kg... Nel forum Attrezzature in pizzeria	10 anni fa
	Forno a legna economico Nel forum Attrezzature in pizzeria	11 anni fa
	Forno a legna economico Nel forum Attrezzature in pizzeria	11 anni fa
	Ciao, quindi parliamo di una biga sovrammaturata, giusto? ... Nel forum Impasti pizza	11 anni fa
	........... e allora? Nel forum Impasti pizza	11 anni fa
	Ragazzi, ma la risposta mi è chiara, è la spiegazione scient... Nel forum Impasti pizza	11 anni fa
	50% impasto sovrammaturato + impasto fresco. Cosa esce? Nel forum Impasti pizza	11 anni fa
	50% impasto sovrammaturato + impasto fresco. Cosa esce? Nel forum Impasti pizza	11 anni fa
	si usa o la blu o la rossa (Caputo) Non hai risposto alla ... Nel forum Impasti pizza	11 anni fa

Pagina 1 / 5 Avanti

Translate »