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19giugno
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Registrato: 08/03/2010
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1 lt d'acqua per 1.6 Kg di farina, quindi circa 3 dl per 600... Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa | |
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Cioè? Avresti una quantità da consigliarmi?D.62.101.65.51 Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa | |
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Focaccia troppo asciutta Nel forum Impasti pizza |
15 anni fa | |
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Grazie! I vostri suggerimenti sono sempre utilissimi!Saluti,... Nel forum Materie Prime per pizza |
17 anni fa | |
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Ma la biga e la pasta madre sono la stessa cosa?Saluti,D.85.... Nel forum Materie Prime per pizza |
17 anni fa | |
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Ciao Marios, quando hai un secondo, potresti spiegarmi detta... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa | |
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Ciao grazie per la risposta. Se riesci, quando hai tempo, ad... Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa | |
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Aiuto per pizza/focaccia fatta in casa Nel forum Impasti pizza |
17 anni fa |