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ciao napoli, scusa se ti rispondo solo ora.
i 5 lt. di liqu... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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scusa la sintesi...sono distrutto dalla stanchezza
il ris... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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Ho rifatto lo stesso impasto....sceso con il lievito, temp. ... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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>dunque , stamattina ho trovato l'impasto quasi scoppiato... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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proverò, intanto domattina vedrò come risulta la massa prima... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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capisco....ma la farina in frigo....non rischia di inumidirs... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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impasto diretto a T.a. 28 gradi Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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impasto diretto a T.a. 28 gradi Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |