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esatto Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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giusto jerry,penso che il grano duro non ci entri proprio ni... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa | |
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se l'impasto è collassato si sentira puzza di alcool e sarà ... Nel forum Impasti pizza |
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sinceramente 100 g di olio a litro sono veramente tanti:prov... Nel forum Cottura della pizza |
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temperatura forno Nel forum Cottura della pizza |
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con una farina europea,e quindi con lievitazione da 12 a 48 ... Nel forum Materie Prime per pizza |
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12,5 g di lievito non sono pochi per 1 kg di farina.una fari... Nel forum Impasti pizza |
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zucche ro o miele a mio avviso sono dei pessimi ingredienti ... Nel forum Cottura della pizza |
11 anni fa |
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