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Percentuale proteine farina 00 Nel forum Materie Prime per pizza |
11 anni fa |
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Percentuale proteine farina 00 Nel forum Materie Prime per pizza |
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Io uso lo stessa sistema menzionato da osvy per la simil ver... Nel forum Impasti pizza |
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Guarda sarei in te modificherei un po la ricetta, il sale co... Nel forum Impasti pizza |
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Uaa gianny piú chiaro di cosí.....nn posso piú fare altra do... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Se nn sbaglio la formula era diametro/3,4 ma nn inferiore a ... Nel forum Non solo pizza |
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impasto autolisi Nel forum Impasti pizza |
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Pizza in teglia, dove ho sbagliato ? Nel forum Impasti pizza |
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Nn ci conosciamo perché sono nuovo ma dal tuo gesto sono con... Nel forum Non solo pizza |
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Ciao fratomo..........ci troviamo a tutt part....!!!!!" 🙂 s... Nel forum Non solo pizza |
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Dove posso trovare panificando di gorilli? Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Grazie mi hai chiarito un po le idee Nel forum Impasti pizza |
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Per quanto riguarda la maturazione sonodaccordo con te..ma t... Nel forum Impasti pizza |
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punto pasta Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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punto pasta Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |