|
UOVA NELL'IMPASTO???? Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
per grolmik Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
% IDRATAZIONE Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Impasto elastico Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Ciao Muntaner, su PASSIONE PIZZA di Antonino Esposito c'è un... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
12 anni fa |
|
Ciao jerry76, scusami non ho capito quando dici "il poolish.... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
POOLISH VS LUNGHE MATURAZIONI Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
x prionace Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Ciao Paolo@84, si ho seguito il metodo tuo e di Un Pizzaiolo... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Tante grazie a UN PIZZAIOLO!!
Oggi ho provato a usare il tu... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Ciao, scusami cosa intendi quando dici "ad impasto pronto...... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
FOLDING Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Quale birra con la nostra amata pizza ? Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
|
Ciao Paolo, complimenti per la tua competenza!
Infatti ques... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
|
Grazie per il suggerimento!
In realtà dipende, quasi certam... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |