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Ciao ragazzi posso provare a fare 80/90 ore di frigo con la ... Nel forum Impasti pizza |
8 anni fa |
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Grazie della risposta....quindi impasto poi subito panielli... Nel forum Impasti pizza |
10 anni fa |
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Forse non sono chiaro nello scrivere. Non ho la farnia 5 st... Nel forum Impasti pizza |
10 anni fa |
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Non è la rossa. Ma quella per pizza napoletana Nel forum Impasti pizza |
10 anni fa |
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impasto farina 5 stagioni pizza napoletana Nel forum Impasti pizza |
10 anni fa |
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impasto farina 5 stagioni pizza napoletana Nel forum Impasti pizza |
10 anni fa |
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Grazie mille per la risposta molto esaustiva...... sicuramen... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Eventualmente provo ad usare la tecnica del freddo?
dispong... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Quindi solo un problema di cottura ? Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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pizza gommosa con caputo pizzeria Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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pizza gommosa con caputo pizzeria Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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provo a postarvi le foto dei miei panielli...tirati fuori do... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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si si infatti con la 5 stagioni tengo tutto in frigo 80 ore ... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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io quando faccio tutto in un giorno procedo cosi
1kg di fa... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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ciao si è alto infatti rompendovi sempre le scatole q... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |