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Buongiorno, riesumo il post dopo 5 anni e passa....
Il f... Nel forum Attrezzature in pizzeria |
8 anni fa | |
Ciao Vincenzo,
puntata, staglio e apretto sono le f... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa | |
Lievitazione in puntata e apretto Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa | |
Lievitazione in puntata e apretto Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa | |
Come dicevo la bassa elasticità mi sta bene, non mi interess... Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa | |
Come migliorare e cosa cambiare? Nel forum Impasti pizza |
9 anni fa | |
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9 anni fa |