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ma non è mica vero...a farina piu forte equivale un tempo ma... In forum Materie Prime per pizza |
7 anni ago | |
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a quanto so io la lievitazione si blocca tra 0 e 4° In forum Impasti pizza |
7 anni ago | |
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si ma fammi capire...fai lievitare solo per il tempo della p... In forum Impasti pizza |
7 anni ago | |
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quindi quanto dai di puntata??e quanto di lievitazione??
... In forum Impasti pizza |
7 anni ago | |
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Panetti subito in frigo subito dopo lo staglio??? In forum Impasti pizza |
7 anni ago | |
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Panetti subito in frigo subito dopo lo staglio??? In forum Impasti pizza |
7 anni ago |