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Qualcuno mi saprebbe spiegare che significa impasto con biga... Nel forum Impasti pizza |
6 anni fa |
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Qualcuno mi saprebbe spiegare che significa impasto con biga... Nel forum Impasti pizza |
6 anni fa |
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E una lievitazione giusta anche il sale e giusto
prova a... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Panetto varia da 240 a 300 g dipende come la preferisci sott... Nel forum Impasti pizza |
11 anni fa |
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Sono un pizzaiolo napoletano e come tutti pizzaioli napoleta... Nel forum Cottura della pizza |
11 anni fa |
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dipende dall'impasto che vuoi ottenere e in quanto tempo a v... Nel forum Impasti pizza |
12 anni fa |
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Ciao ragazzi, leggete riguarda impasto . grazie Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Ciao ragazzi, leggete riguarda impasto . grazie Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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La tradizione napoletana vuole che per la pizza si usi solo ... Nel forum Pizza Eventi |
13 anni fa |
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complimenti a rusticone e a naopolisc che sequono beni... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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ragazzi chi mi spiega l impasto indiretto? Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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ragazzi chi mi spiega l impasto indiretto? Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
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Prova a dare all impasto un processo di lievitazione p... Nel forum Impasti pizza |
13 anni fa |
