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io la farei a modo di nuvola con rucola, gorgo, pere, noci, ... Nel forum Ricette & Farciture per pizza |
5 anni fa |
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puoi farlo ma offri un prodotto finale diverso
ti consig... Nel forum Impasti pizza |
5 anni fa |
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ti consiglio un frigo!! altro che la stanza,un frigo ti cost... Nel forum Impasti pizza |
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traduci la frase falling number alto e poi vediamo come... Nel forum Impasti pizza |
5 anni fa |
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per fare la pizza devi calcolare temperatura ambiente+temper... Nel forum Impasti pizza |
5 anni fa |
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non e sbagliato e giusto!
ognuno ha le sue tecniche!&nbs... Nel forum Impasti pizza |
5 anni fa |
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perchè usi autolisi? Nel forum Impasti pizza |
5 anni fa |
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per la capienza dipende dalle tue esigenze 15, 20 l (h... Nel forum Impasti pizza |
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ti sei risposto da solo, olio di girasole va usato nelle tor... Nel forum Impasti pizza |
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il sale e utile per incordare bene limpasto, ma eccessivo ri... Nel forum Impasti pizza |
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se mi spieghi le carateristiche del tuo forno: quanti gradi ... Nel forum Impasti pizza |
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buongiorno, per l'impastatrice alla prima velocità ci vuole&... Nel forum Impasti pizza |
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buongiorno, e vero il fatto che per raggiungere lievitazioni... Nel forum Impasti pizza |
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