X ENNIO_PIZZASTG - PIZZA SALSICCIA E FRIARIELLI
allora la mia l'ho padanizzata..... hahahahaha
Paolo
79.29.114.139
tu falla alla napoletana..che e' l'originale ed e' nata cosi! [41]
87.3.137.170
Io l'ho sempre mangiata con la provola altre non le ho mai sentite [40]
[25]
62.211.198.180
Ragazzi leggendo nei post vecchi ho trovato questo e mi sono dedicato anche io alla ricerca, sono figlio di Amalfitano e da me in famiglia i friarielli sono dei peperoncini verdi lunghi ho cercato in rete e molti dicono come voi che sono cime di rapa, broccoli verze ma io ho trovato questo link
http://www.kucinare.it/ricetta/Peperoncini_verdi___friarielli___al_pomodoro-112.aspx
che si sposa bene con la mia tesi, a questo punto credo che chi ha detto che è un termine del tutto "campano" per definire una pietanza ci abbia preso in pieno.