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pizza con l'ananas..

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(@mar188)
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[La domanda è autoesplicativa]

Citazione
Topic starter Pubblicato : 17/07/2008 20:14
(@zii-zuc)
Membro Registered

[13]  [13]  [21]  [21]
131.114.120.126

RispondiCitazione
Pubblicato : 17/07/2008 21:59
 ETTA
(@etta)
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Dolce o salato?
213.140.11.128

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Pubblicato : 17/07/2008 22:21
(@africabella)
Membro Registered

e' la 'famosa' hawaiana: mozzarella, prosciutto cotto e ananas...

io mi rifiuto di farla.. ma solo perche' e' quella preferita dalla suocera  [27]

82.248.109.4

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Pubblicato : 17/07/2008 23:27
(@mar188)
Membro Registered

salata...

82.58.191.148

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Topic starter Pubblicato : 18/07/2008 07:09
(@mar188)
Membro Registered

mitico africabella!!!!!.......... [26]  [26]  [25]
82.58.191.148

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Topic starter Pubblicato : 18/07/2008 07:10
(@gabriele-3)
Membro Registered

ciao a tutti    anche io faccio la pizza con l'ananas...    mozzarella prosciutto e ananas , qualcuno mi chiede anche il pomodoro , e una pizza che va molto da me...    se non sbaglio anche a napoli qualcuno la fa..  mi pare di averla vista in internet nel menù del mitico ciro!!  [45] 

un saluto
79.150.117.56

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Pubblicato : 18/07/2008 19:12
 ETTA
(@etta)
Membro Registered

L'ananas si sposa molto bene con il maiale (tipo agrodolce)e con la carne in generale in quanto posside la proprietà di far digerire le proteine.Come verdure ci vedo bene i peperoni,le cipolle,i germogli di soia...
213.140.11.128

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Pubblicato : 18/07/2008 20:11
(@mar188)
Membro Registered

grazie 1000 x i vostri splendidi suggerimenti.... [25]
82.58.191.148

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Topic starter Pubblicato : 18/07/2008 20:14
(@mar188)
Membro Registered

ciao gamur...ma come mai tu non ci metti il pomodoro???

82.58.191.148

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Topic starter Pubblicato : 18/07/2008 20:15
(@robbiemore)
Membro Registered

Concordo con quanto scritto da ETTA riguardo l'abbinamento con la carne di maiale. La grassezza e la tendenza dolce del maiale si sposano bene con la dolcezza e l'acidità dell'ananas in un matrimonio d'amore, aldlilà dell'aiuto alla digestione. Infatti non sono poche le ricette della cucina internazionale che vedono le carni del maiale e del cinghiale insieme alla frutta (maiale con ananas o con prugne e cinghiale alle mele fra tutte). Un unico appunto a quanto è stato finora detto: non aggiungerei pomodoro.

Un saluto a tutti.

Rob
213.140.16.179

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Pubblicato : 18/07/2008 21:55
(@di-lullo-carlo-di-lullo-carlo)
Membro Registered

concordo con il prosc cotto e crudo,io lo provato con il pollo grigliato e ananas niente male(semppre bianca)
79.5.56.98

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Pubblicato : 19/07/2008 18:11
(@aldo42)
Membro Registered

io la faccio biancha con crudo e ananas fresca ma abbastanza matura e a fine cottura aceto balsamico cremoso,e una delizia''
195.141.222.125

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Pubblicato : 19/07/2008 21:00
(@africabella)
Membro Registered

cambiando frutta.. prova pure con pomodoro, mozzarella, pancetta e avocado  [41]
82.64.63.25

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Pubblicato : 19/07/2008 21:39
(@lele75)
Membro Registered

Ciao, beh io lavoro ormai all'estero da qualche anno New York, Londra, e ora Singapore e di pizze con l'ananas e prosciutto cotto ne ho fatte a valanga! Quasi tutte le pizzerie la chiamano Hawaian o Tropical. Ciao a presto  [42]
119.234.1.3

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Pubblicato : 20/07/2008 01:16
Pagina 1 / 2
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