PIZZA BATTIPAGLIA - ingredienti freschi e soprattutto locali, fior di latte di battipaglia, fior di latte affumicato battipagliese, olio evo prodotto a Battipaglia aromatizzato tra le sei e le 24 ore prima con aglio, origano della Piana del Sele, basilico d'orto vero - Non ho usato la bufala appositamente perchè credo che mista e fior di latte, i nostri mastri casari li producono egregiamente, nel contempo si realizza una pizza abbondante contenendo il prezzo!