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Ieri ho fatta la pasta per pizza...e dopo avere fatto le pizze mi è avanzata un po di pasta..che ci posso fare??
Tra l'altro ieri sera l'ho messa in frigo e stamani ho notato che è lievitata ancora di piu...sorprendente!
Qualche consiglio rinnovativo e originale?!?
Grazie a tutti
Leonardo
Topic starter
Posted : 01/09/2011 21:16
Per cortesia qualcuno mi può consigliare?
Grazie!
Topic starter
Posted : 02/09/2011 00:02
Ciao
Avendo il ferrari (se ricordo bene) sei "limitato"... ci sarebbero da fare i panuozzi x esempio (vedi su google cosa sono)... l'amico Ema è un esperto nel farli... ma avendo il ferrari, posso solo consigliarti di fare un po di strie (origano e olio e.v.o.) poi una volta cotte te le surgeli e te le mangi riscaldate al posto del pane...
ciao
coppi
Posted : 02/09/2011 00:11
Si infatti alla fine ho fatto delle schiacciatine fini fini..e ne so bastate una a testa...saranno stati 400 gr di pasta avanzata...
Ciao
Topic starter
Posted : 02/09/2011 05:17
Dei calzoncini fritti?, a me se avanza della pasta la congelo, poi durante la settimana, se mi va, la scongelo, ci faccio delle palline di una quarantina di grammi, le lascio rilievitare qualche ora, stendo in cerchi, le farcisco con prosciutto e mozzarella e vai col fritto!!!
Posted : 02/09/2011 05:48